令和戦国時代の生存戦略日記

明日どうなるかも分からない時代

生存コスト戦略 夏秋ローテ カレー シチュー すきやき

冬春は鍋、夏秋のメインローテはタイトルの三種の神器かなって

重要なのはメシ作る手間を減らしたいということ特に平日

ある程度は栄養も考えないとだし、多少の贅沢豪華感も欲しい。

そして何より物価高対策として。

① リアルローテーション中

夏場は痛むの早いんで食中毒には気をつけて下さい。

分量は「オトナ二人の夜メシ3日分」想定(多少ズレるけども)

一日単位で食べる分だけ別の小さい鍋に移して温めて食べる感じで。

⬇️とくにシチューとか牛乳は痛むので夏場は注意。

直箸だと雑菌入るので必要分オタマで別の容器にうつして食べるべしあべし

冷蔵庫の冷えがいい場所保管推奨。

オトナ二人の夜メシ3日分量

② エントリーNo.1 カレー

※田舎のスーパードラッグストア価格なので地域差はあると思います

※価格は2026/6~7月実際に私が購入した時の大体の金額です

※以下は全てオトナ二人の夜メシ3日分程度としての量及び金額です

少し贅沢するなら豚肉を500gくらいまで増やすと満足感up

肉は細切れで十分だと思いますが、基本国産で、臭みのない少しよさげなもの推奨(青森けんこう豚とか鹿児島豚とか)

 

材料と費用

  1. カレー粉(300円程度 1パック)
  2. ジャガイモ(100円分程度 中3個程度)
  3. 玉ねぎ(100円分程度 大3個程度)
  4. 豚肉(500円分程度 350g程度)
  5. 人参(100円分程度 小3本程度)
  6. ケチャップ少々(かくし味程度)

ざっくり1,100円分程度。

+米と飲み物(別に水でいいけど)くらい。

これで普通に3日持ちますね。

別にケチらず普通に食べての話で。

米代+水代入れた所で上出来かと。

腹も膨れるし当然ながら食中毒にはなってません。

③ エントリーNo.2 すきやき

※買った場所や値段、分量はカレーと同じです。

玉ねぎもカレーやシチュー同様入れてもいれなくてもあまり具合で。

経費削減するならまいたけや白ネギあたりと牛肉のランクを落とす。

材料と費用

  1. すきやきのダシ(220円程度 1本)
  2. 牛肉(1,000円分程度 ※細切れやバラ350g程度)
  3. 白菜(80円分程度 1/4程度)
  4. しらたき(150円程度 400g程度)
  5. まいたけ(100円程度 1パック)
  6. 人参(40円程度 小1本程度)
  7. 豆腐(100円程度 1丁程度)
  8. 白ネギ(120円程度 2本程度)
  9. 卵(100円程度 6個程度)

※ 牛肉はすきやき用の肉は高いので、私は特売時の細切れやバラで誤魔化してますが、別に問題はありません。

細切れやバラでも、国産のちょっといい系(黒毛とかそっち系)などを使用すればコクは出ますし臭みも特に感じません。

知らなければ「良い肉使ってんな」と思うくらいのクオリティにはなってると思います。

ざっくり2,000円分程度。+米と飲み物(別に水でいいけど)くらい。

さすがにカレーよりは金かかりますが、カレー同様普通に3日持ちます

別にケチらず普通に食べての話で。

はっきりいってダシというか汁に卵1つのせてぶっかけメシだけで超ウマい味だけなら具いらないレベル←栄養的な問題はある)

私は4日目の朝メシでラスト汁ぶっかけメシしてますが、一度も食中毒にはなってないです。

④ エントリーNo.3 シチュー

※買った場所や値段、分量はカレーと同じです。

シチューはうちはハウスの赤いパッケージものがお気に入り。

基本的に具材はカレーと似てる分、併用出来て便利。

ものによってはすき焼きにも使えるので、大袋が安ければ連続で作る気力あれば(傷まない程度に消化出来るのであれば)さらに多少のコストカットも可能に。

経費削減するならコーン、ホウレン草、ぶなしめじ辺り。

牛乳とシチューのもとの質は落とさないのをオススメします。

牛乳けちると、まろやかクリーミーさが微妙で味落ちます。

シチューのもとは、安いのは根本的にコクが足りない。

鶏肉はうちはササミです。下処理がラク&安いので。

 

材料と費用

  1. シチューのもと(300円程度 1パック)
  2. 牛乳(※生乳100%) (300円程度 1本950ml~1L)
  3. ジャガイモ(100円分程度 中3個程度)
  4. コーン(130円程度 1缶)
  5. 人参(100円程度 小3本程度)
  6. 豚肉(500円程度 300g程度)
  7. 鶏肉(300円程度 300g程度)
  8. 玉ねぎ(100円程度 3個程度)
  9. ホウレン草(130円程度 一束程度)
  10. ぶなしめじ(100円程度 一袋程度)

ざっくり2,060円分程度。+米と飲み物(別に水でいいけど)くらい。

こちらもカレーよりは金かかりますが、カレー同様普通に3日持ちます

多少肉量を減らしてヘルシー系で経費削減もいいかもですが、シチューのもとと牛乳という、シチューを作る上で絶対に削れない2つが高い分、せっかく作るなら豪華にした方がオトクな気もします。

⑤ ローテーションと中休み

魚DAYが必要で。

(私の場合は)平日ラクしたいので、日曜日にカレーかシチューかすき焼きを作って月火水と作らなくてよくします。

木曜日~日曜日のうち、2日程度を魚をメインディッシュ(コンロで焼くだけ)にして、軽く惣菜やら漬物やら豆腐やら調理手間のないあっさりヘルシー系をサブとしてバランスとります。

残りの2日は余り物があれば消化したり、週単位の食費に使った金額を見て、テイクアウトしたり、或いはスーパーやコンビニの半額系で適当に済ませるなどして。

カレーとシチュー連打みたいになった時は、それぞれのラストの日に魚も一緒に食べる感じで。

⑥ コスパはいいと思います

分量と金額は家族構成で換算していただいて。

現時点までカレー➡️すき焼き➡️シチューと我が家はローテ中ですが、具材多少ケチってるわりにはウマいので。

十分だと思いますね。

家飯だから余計なもの入ってないので自然な味だし。

⑦ 地味に電気代(クーラー代)が怖い時期なので

夏場はどうしても冷房無しでは生きていけないレベルですからね。

3,000円~5,000円くらい普段月より上がったとして、その分を食費で吸収出来たらいいよねって感じで。

END 目の前の出来る所から

段々と

生きるも地獄 死ぬも地獄

って感じになってきた感あるんですけど。

とはいえ生きてる限りは頑張るしかない。

頑張ろう1日1分だけ(ウルトラマンより短い)

これでも譲歩してんだよ...

本音でいえば1日3秒くらいが限界(疲)

考えるとダルいからさ。

ユルく行こうユルく。

歳いくと肌も荒れて弛んでくるからね。

頑張っても死ぬときは死ぬんだからほどほどにね。

まずは目の前の一つ頑張ってみよう。

 

ほんじゃまたね!